宮廷で生まれた高貴な味を真っすぐに継承し、宴の華となる琉球舞踊は正統にて本格、宴の悦を堪能しながらも王朝文化の真髄にふれる場でもあります。 お迎えする設えも余情にあふれ、佇まいは親密な杯を交わすにふさわしい、しっとりとした屋敷造り。個室で成す二階は沖縄の海に見立てた石庭が広がり、華美をそぎ落とした清新な空気が舞台やお料理をより一層優美に引き立てています。過ごすほどに古琉球へと遡る幽玄な時をお楽しみください。
ご夫婦が経営される、アットホームなお店。お醤油オムライスは絶品で一度食べるとハマります。量がとにかく多いので、一番少ないご飯の量でも大満足です。
産直フルーツを使ったかき氷がおいしい。
齊藤 摩多以/和食料理店 天然のお魚に純米酒をペアリングする『お任せ料理』を得意としています。 食を通してみなさんが、美味しさに癒され元気になっていただく事が当店のおもてなし。 創る側でが主役ではなく、お客様1人1人に合わせた真心を込めたおもてなしを大切にしています。 「おかえりなさい」の心で、今日もお客様のご来店をお待ちしています。
大ぶりのエビが入ったボリューム満点のガーリックシュリンプは、超有名ホテルの料理長が考案した、オリジナルソースを使用。ココナッツオイルで揚げることで、オーガニック&ヘルシーな味わいになります。油切れが良いのでベタつかず、揚げ物特有の重たさがほとんどなく、パクパク食べられます。是非、お越しを!
とにかく柔らかくてジューシー、鯨の概念を覆してます。
唯一無二の新しいスタイルの沖縄そば専門店です!!麺、スープ、お肉、どれをとっても抜群の味に仕上げてます。
夢を語れるコミュニティBAR、女性一人でも入りやすいアットホームな空間です。ジン(120種類以上)やクラフトビール、自家製燻製を楽しんで頂けます。
「OGIMI SKY TERRACE − 大宜味 スカイテラス −」へようこそ。 美しい海と山、自然の風景を望める当店では、ランチとカフェメニューをいただけます。 目の前に広がる絶景『沖縄八景・塩屋湾』を楽しみながら、 美味しい料理を堪能する。 格別なひと時をお楽しみください。