大ぶりのエビが入ったボリューム満点のガーリックシュリンプは、超有名ホテルの料理長が考案した、オリジナルソースを使用。ココナッツオイルで揚げることで、オーガニック&ヘルシーな味わいになります。油切れが良いのでベタつかず、揚げ物特有の重たさがほとんどなく、パクパク食べられます。是非、お越しを！
「OGIMI SKY TERRACE − 大宜味 スカイテラス −」へようこそ。 美しい海と山、自然の風景を望める当店では、ランチとカフェメニューをいただけます。 目の前に広がる絶景『沖縄八景・塩屋湾』を楽しみながら、 美味しい料理を堪能する。 格別なひと時をお楽しみください。
宮廷で生まれた高貴な味を真っすぐに継承し、宴の華となる琉球舞踊は正統にて本格、宴の悦を堪能しながらも王朝文化の真髄にふれる場でもあります。 お迎えする設えも余情にあふれ、佇まいは親密な杯を交わすにふさわしい、しっとりとした屋敷造り。個室で成す二階は沖縄の海に見立てた石庭が広がり、華美をそぎ落とした清新な空気が舞台やお料理をより一層優美に引き立てています。過ごすほどに古琉球へと遡る幽玄な時をお楽しみください。
希少価値の高い純血アグー豚のしゃぶしゃぶと沖縄料理を提供しています。週末には歌三線ライブもあります！
宮古島の素材、世界中の旬食材を厳選した、贅沢なフレンチ。5部屋限定の大人のプライベートヴィラに併設された雰囲気抜群のレストラン。ライブ感あふれる鉄板フレンチを目の前で楽しめるカウンター席がおすすめ！
海を見ならがら沖縄そばが食べたい方は、是非！！ ほんとに美味しい沖縄そばをご賞味ください。
