当店の実店舗は能登の中ほど石川県七尾。七尾駅前で1960年代に先代の母が開業。 小料理屋として地元の方を中心にご愛顧いただいてきました。 人口減がいちじるしい中母が店をたたむと聞いて2代目の現店主が七尾駅前の店の灯を消したくないと2014年に串あげをメニューに加え現在の「おでん串あげ灘」としてリニューアルしました。 地物食材の串揚げと地酒とおでんをお楽しみ下さいませ。